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EL MAGOSTO |
El magosto es una fiesta tradicional en algunas regiones del norte de España: Galicia, Asturias, León,...; de forma especial en la comarca leonesa de El Bierzo.
Hay varias teorías sobre el origen del término magosto: Magnus Ustus (gran fuego) o Magnum Ustum (fuego mágico).
Esta fiesta suele celebrarse en los días comprendidos entre el 1 de noviembre (Día de Todos los Santos) y el 11 de noviembre (San Martín), o en fechas cercanas a este periodo de tiempo.
Los elementos principales de esta fiesta son la castaña y el fuego.
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La fiesta consiste en hacer una hoguera o fuego hasta que haya brasas. Sobre ellas se coloca un recipiente metálico en forma de cilindro agujereado, llamado tambor, en el que previamente se han echado las castañas (¡no olvidar hacer antes un corte en las castañas para que no salten o exploten!). Con paciencia y haciendo girar el tambor, se asan las castañas.
Una vez asadas, se pelan y se comen.
Es costumbre aprovechar la ceniza de la hoguera o el tizne que, al pelar las castañas, queda en los dedos para tiznarse la cara, con la creencia de que nos dará suerte.
